Spaggeti με τομάτα κ λουκάνικα

Φθηνά κ γρήγορα κ οικονομικά

Μέτα από ένα απίστευτα σπάταλο ΣΚ κραιπάλης που θα θύμιασε για καιρό είσαι ταπί κ ψύχραιμος.

Tα λεφτά ούτε για να φας από έξω δεν φτάνουν,με 3 ευρό αντι να χτυπήσεις 2 σουβλάκια,

φωνάζεις ένα Φίλιο να αράξετε κ

κ παρέα να φάτε μια μοναδική συνταγή που θα σας χορτάσει στα σίγουρα

υλικά για 2 άτομα

1E 1 πακέτο γεμιστά λουκάνικα (από carefour marinonpoulos)

0,60Ε 1 κουτί τομάτα τεμαχισμένη

1 κρεμμύδι

2 σκελίδες σκόρδο

1/2 πακέτο μακαρόνια spaggeti

αλάτι,πιπέρι,ρίγανη

εκτέλεση

βράζουμε τα μακαρόνια σε κοχλάζον(να κάνει φουσκαλες στην επιφάνεια) αλατισμένο νερό για 7-8 λεπτά .

Αφού βεβαιωθούμε ότι το χρώμα τους είναι πιο λευκό από πριν κ δεν κολλάνε μεταξύ τους τα αδειάζουμε σε ένα σουρωτήρι

τα παίρναμε από κρύο νερό κ τα αφήνουμε να κρυώσουμε ρίχνονταν λάδι στο τέλος

κόβουμε τα λουκάνικα ροδελιτσες λεπτές,το κρεμμύδι τετραγωνάκια,κ το σκόρδο το χτυπάμε με το πάνω μέρος ενός κουταλιού,αφού το έχουμε ξεφλουδίσει κ το πολτοποιούμαι περαιτέρω με ένα μαχαίρι

Στο green pan τσιγαρίζουμε κρεμμύδι σκόρδο και λουκάνικα

ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα

.Μόλις πάρει χρυσαφή χρώμα το κρεμμύδι κ βεβαιωθούμε ότι το λουκάνικο έχει αρχίσει να βγάζει τα τυράκια του ρίχνουμε την

τοματουλα μέχρι να καλυφθούν τα λουκάνικα

.Μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε στο τηγανακι τα μακαρόνια κ τα ανακατεύουμε έτσι ώστε η σαλτσα να τα κοκκινίσει

.Πασπαλίζουμε λιγο ρίγανη κ τέλος διορθώνουμε αλάτι,πιπέρι δοκιμάζοντας την σάλτσα με ένα κουταλάκι

Υ.Γ.

1. .δν βάζουμε τυρί τριμμένο γιατί έχουν τα λουκάνικα ήδη
2. .προσοχή στο αλάτι γτ το τυριά από τα λουκάνικα είναι ήδη αλμυρό
3. .αν δν έχετε σουρωτήρι μπορείτε να κλείσετε με το καπάκι την κατσαρόλα σας να την κρατήσετε από την μια λαβή κ
4. το πλαστικό μέρος από το καπάκι έτσι ώστε να μν καείτε,Αδειάζεται το νεράκι κ προσθέτετε κρύο νερό για να τα φέρετε στη σωστή θερμοκρασία
5. .Στην σάλτσα θα πηγαίναν μανιτάρια κ πιπεριές αν σας έχουν περισσέψει από σαλάτα η προηγούμενο φαγητό
6. .υπάρχουν κ λουκάνικα στη ίδια αλυσίδα super market
7. Χωρις τυρί μεγαλύτερα σε μέγεθος με 2 ευρό κ πολλή πιο πικάντικα