Μinipimer braun Γλυκο

Αφού είδαμε την αλμυρή πλευρά του Μinipimer braun ας δούμε πως θα μπορούσαμε να δημιουργήσουμε ένα γρήγορο γλυκό πειρασμό.

Μους σοκολάτας

2 έως 4 άτομα(εξαρτάται από το σερβίρισμα)

Υλικά

• 100 γρμ φρέσκο γάλα
• Κρέμα Γάλακτος 250 γρμ
• 1 μπάρα σοκολάτα Γάλακτος
• 1/2 μπάρα λευκή σοκολάτα
• 1 μπανάνα
• 2 αυγά

Εκτέλεση

1. Λιώνουμε την σοκολάτα σε ένα ένα μπολάκι πάνω σε ζεστό νερό(μέθοδο μπεν μαρι).
2. Σπάμε τα αυγά κ τα βάζουμε μέσα στην κρέμα Γάλακτος χτυπάμε με το mixer του Μinipimer braun έτσι ώστε να έχουμε ένα αφρώδη αποτέλεσμα.
3. προσθέτουμε αργά αργά (μεζούρα) στην σοκολάτα τον κρύο μείγμα αυγού κρέμα Γάλακτος κ γάλα.
4. Ανακατεύουμε προσεκτικά έτσι ώστε να αναμιχθούν όλα μαζί.
5. Αφήνομε να κρυώσει.
6. Κόβουμε την μπανάνα σε ροδέλες παίρνοντας την από την ειδική λεπίδα στο Μinipimer braun.
7. Βγάζουμε από το ψυγείο κ προσθέτουμε τις μπανάνες
8. για ντεκόρ χρησιμοποιούμε την λευκή σοκολάτα κ την θρυμματίζουμε στο Μinipimer braun παίρνοντας την από την λεπίδα για πολι ψιλό κόψιμο έτσι ώστε να έχουμε λευκές νυφάδες.
9. Σερβίρετε κρύο σε ποτήρι αφρώδη κρασιού η για παγωτό(κολονάτο)